Lunch Experience Silver
Standard / July 10, 2026 / 10:30 AM - 3:30 PM
€150,00
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Lunch Experience Silver
€150,00
IVA inclusa.
PROGRAMMA DI VISITA
Visita agli impianti di acquacoltura e all’osservatorio didattico
Visione commentata del filmato sulla lavorazione del caviale
Opportunità di acquisti in loco con sconto speciale del 15%, riservato agli ospiti
MENÚ
• Verticale di n.3 latte da 10g con abbinamenti
(Calvisius Tradition Royal, Calvisius Siberian Classic, Calvisius Essentia)
• Acciughe del Cantabrico Calvisius con pane e burro
• Tagliolini al caviale con lingotto di caviale
• Storione bianco cotto a bassa temperatura
• Petite patisserie
Vino escluso
* Le tipologie di caviale possono variare a seconda della disponibilità stagionale.
RISTORANTI
Per questo pacchetto il pranzo viene servito in uno dei ristoranti seguenti.
In fase di acquisto potrai indicare il tuo preferito*:
*nel caso il ristorante non fosse disponibile ti contatteremo via email. Controlla i giorni di chiusura indicati di fianco al nome del ristorante
RISTORANTI
Per questo pacchetto il pranzo viene servito in uno dei ristoranti seguenti.
In fase di acquisto potrai indicare il tuo preferito*:
*nel caso il ristorante non fosse disponibile ti contatteremo via email. Controlla i giorni di chiusura indicati di fianco al nome del ristorante
INFORMAZIONI
Le visite con pacchetto Tasting Experience sono disponibili
dal lunedì alla domenica
alle ore 10:30 e alle ore 14:00.
Chiediamo un preavviso di 10 giorni sulla data di visita, per offrire il miglior servizio.
I bambini sono i benvenuti e la partecipazione è gratuita sotto agli 11 anni se non consumano caviale.
Anche gli animali domestici sono i benvenuti,
sempre al guinzaglio e se ben educati.
Visite disponibili in italiano e in inglese, francese su disponibilità.
ANNULLAMENTO
Eventuali cancellazioni devono essere comunicate per iscritto all’indirizzo e-mail hospitality@agroittica.it
Per cancellazioni effettuate a meno di 10 giorni dalla data della visita, verrà applicata una penale pari all’intero importo della prenotazione.
Scegli e Acquista
L'ECCELLENZA ITALIANA DAL 1977
Calvisius Caviar
Nato a Calvisano, nella pianura bresciana ricchissima di fontanili di acqua sorgiva, il caviale Calvisius è il frutto di oltre quarant'anni di passione, ricerca e rispetto per la natura. Le acque purissime del territorio garantiscono un ecosistema unico, alla base della freschezza che ha reso Calvisius una delle eccellenze più raffinate della gastronomia mondiale.
L'EXPERIENCE
La visita in allevamento
L'esperienza inizia con una visita esclusiva all'allevamento Calvisius, dove potrete osservare da vicino gli storioni nelle vasche alimentate dalle acque sorgive dei fontanili. Una guida esperta vi accompagnerà alla scoperta del ciclo produttivo completo: dalla cura degli esemplari alla lavorazione artigianale del caviale con il metodo Malossol.
Un percorso unico per comprendere il legame profondo tra territorio, acqua purissima e la nascita di un prodotto d'eccellenza.
L'EXPERIENCE
Il pranzo esclusivo
Dopo la visita, l'esperienza prosegue a tavola con un pranzo in più portate dove il caviale è protagonista assoluto.
Dall'antipasto al primo piatto, ogni creazione dello chef celebra la versatilità di questo ingrediente straordinario in abbinamenti inaspettati.
PRONTO A SCOPRIRE IL CAVIALE?
Regala o regalati un'esperienza unica
Scegli la data, prenota il tuo posto e lasciati guidare in un viaggio tra le eccellenze Calvisius — dalla visita in allevamento al pranzo, un'esperienza da vivere e condividere.
I NOSTRI VALORI
Qualità, artigianalità, sostenibilità
Qualità
Storioni allevati in condizioni simili al loro habitat naturale, con controllo diretto dalla fonte alla confezione.
Artigianalità
I Maestri Calvisius lavorano il caviale con il metodo Malossol — "poco salato" — per esaltare la naturale complessità.
Sostenibilità
Certificazione Friends of the Sea, pannelli fotovoltaici e allevamento responsabile per la tutela dello storione.